嘿，亲爱的泡菜锅爱好者们！在这个寒冷的季节，来一锅热腾腾的泡菜锅简直是暖心又暖胃的最佳选择！我在这里为你搜罗了一些小红书上的泡菜锅制作方法，让你在家也能轻松变身韩料大厨！

1️⃣海底捞自制泡菜锅：两碗泡菜+蚝油+盐+葱蒜+酱油+干碟，舍友都馋哭了！

2️⃣二人食泡菜锅：食材包括鱼饼、鱼丸、大虾、西红柿、泡菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、大白菜、西葫芦、香菇、洋葱。佐料有食用油、生抽、盐、料酒、白砂糖、姜、韩式辣酱、鸡精。制作方法超简单，先炒香姜丝洋葱，再加入泡菜和辣酱，加水烧开后调味，最后加入食材炖煮即可。

3️⃣韩式泡菜锅：适合冬天的堂食选择，制作简单，提升客单价。

4️⃣牛肉泡菜锅：在杭州的山葵家，你可以享受到美味的牛肉泡菜锅，泡菜香浓，牛肉品质上乘，搭配蔬菜，简直是冬日里的小确幸！

快来尝试这些做法，让你的味蕾在寒冷的冬天也能享受一场温暖的泡菜盛宴吧！