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水煮蔬菜,你确定你会吗?

水煮蔬菜,你确定你会吗?

水煮蔬菜简单么。盐在水煮的过程中提供的真正帮助,在于加速蔬菜细胞壁的软化和减缓养分流失的速度。但其实就算是简单的水煮蔬菜也有秘诀。我看到很多厨师书籍杂

2025-03-28 237
韭菜洋葱饺子丨详解版

韭菜洋葱饺子丨详解版

小贴士包了两种,一半放了洋葱,另一半是韭菜的,因为是第一次做不知好吃与否,亲可随意。3、肉馅中先加料酒、盐顺时针搅拌,再依次加生抽、耗油、白胡椒粉、玉

2025-03-28 671
一棵青菜串起三产融合

一棵青菜串起三产融合

”四川老坛子食品有限公司总经理助理余庆说,公司有专人检查并记录泡菜坛每天的情况,确保每一坛泡菜都能达到最佳品质。”返乡创业10余年的眉山市大当家蔬菜专业

2025-03-27 965
【视频】带娃日常之泼菜(上)

【视频】带娃日常之泼菜(上)

大清早起来婆婆又背着老大来菜园子里泼菜了。这个小菜园婆婆基本都是早晚各来泼一次,不知道有多少人认识这个粪瓢。菜园子比较小所以很快婆婆就泼好了,园子虽小

2025-03-27 331
洋烧排-传统闽菜最滋味

洋烧排-传统闽菜最滋味

做这个菜千万不要焯水啊,所以这第一步很重要,血水要浸泡出去沥干后再煎炸,这样肉排的腥味就去的差不多了3、这些是调料,有甘草香叶大料冰糖姜蒜4、然后不需要

2025-03-27 524
快手家常菜—牛肉炒苦瓜

快手家常菜—牛肉炒苦瓜

By▍有一种温柔独家专属°dcny用料盐适量鸡精适量蒜头5瓣牛肉半斤苦瓜一个耗油适量生粉2g白酒适量姜5片食用油适量做法步骤1、牛肉切薄片,放姜,白酒,盐,生粉腌制

2025-03-27 208
快手家常菜,洋葱炒鸡蛋

快手家常菜,洋葱炒鸡蛋

By木华柚柚妈【豆果美食官方认证达人】用料紫洋葱1个鸡蛋2只蒜3瓣盐(按个人口味)适量鸡精/或鸡汁适量生抽适量水一小杯做法步骤1、洋葱洗净。16、再加入煎鸡蛋。

2025-03-27 553